Karamelli kahve, günümüzde hemen hemen her kahve dükkanında bulunmaktadır. Karamel tadının ve kahvenin birleşimi ile enfes bir tat ortaya çıkmaktadır. Peki karamelli kahve nasıl yapılır?
Karamelli kahve, kahve dükkanlarında Caramel Macchiato olarak satılmaktadır. Espresso baz alınarak yapılan kahvede acı kahve tadı karamel sayesinde gizlenmektedir.
Karamelli kahe için gerekli malzemeler
- 2 shot espresso ya da filtre kahve
- 4 tatlı kaşığı hazır ya da kendi yapmış olduğunuz karamel sos
- 400 ml soğuk süt
- İsteğe göre şeker
- Buz
Kullanacağınız bardağınız biraz büyük olması gerekmektedir. İçerisine espresso ve buz ekleneceği için hacim artacaktır. Ayrıca sütü köpürtmek isterseniz French Press kullanabilirsiniz.
Karamelli Kahve Yapımı
- Öncelikle bir bardağın içerisine 2 tatlı kaşığı karamel dökün ve sıcak espressoyu üzerine dökerek karameli çözün. Şeker kullanacaksanız şekeri de bu aşamada dökmeniz gerekmektedir.
- Granül kahve ile yapacaksanız kahve, karamel, şeker ve az sıcak su ile yapabilirsiniz.
- Yukarıdaki işlemi yaptıktan sonra bardağınıza soğuk sütü ekleyin ve buzları da içerisine atın.
- Köpürtme işlemi için ise yarım su bardağı sütü French Presse ekleyerek köpürtebilirsiniz. Dada sonra bu köpüğü kahvenin üzerine ekleyebilirsiniz.
- Son olarak istediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.
Karamelli Kahve nasıl yapılır? sorusunun cevabı yukarıda verilmiştir. Afiyet Olsun.
